愛猫みぴこのひなたぼっこ

　よく晴れた冬の午後です。日向でくつろいでいるみぴこが可愛い、と写真を撮りました...

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クリスマスは苺の旬？

　あまおう苺を使った苺ショート・ケーキです。 　苺が初夏の果物だった、というのは...

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師走ですね。愛猫みぴこはのんびりしています。

　師走となるとなぜか急に忙しい、追い立てられる気分になります。気候はあまり寒くな...

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名古屋マリオット・ホテルのケーキ

　名古屋駅前のマリオット・ホテル・アソシアの１５階にあるブテイックで買ったケーキ...

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缶に詰められているホテルメイドのクッキー

　奈良に久しぶりに行ってきました。遷都１３００年記念イベントが目白押しで、紅葉も...

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紅葉が見られそうな気候です。

　１１月にも連休がありますが、気温が一気に下がって冬が来た、とおもえる寒い日が続...

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シュー・ア・ラ・クレーム、大好きです。

　　母のリクエストでシュー・ア・ラ・クレームを作りました。本当はオーブンに入れる...

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愛猫みぴこも冬の体型になりました。

　１１月も半分過ぎました。寒い夜が続いたせいか、愛猫みぴこはすっかり丸くなってし...

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花王・エコナ騒動について思うこと

　体に脂肪がつきにくい、を売りにその売り上げを伸ばしていった食用油脂・エコナです...

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2段重ねのシュガー・ケーキを作りました。

この作品は直径１５ｃｍ、直径９ｃｍのフルーツ・ケーキを土台にしたものです。薄くピ...

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