今年のショコラです。

今年もバレンタインのためのショコラを２月に入ってから製作しました。その一部ですが箱に詰める前に写真撮りをしました。

　ショコラは毎回一番気を使い、上手くいきますように、と祈る気持ちで製作します。今年の出来は自己採点で８０点、といったところです。１１種類のボンボン・オ・ショコラが仕上がりました。